有 关于夏日草莓蛋糕配方_夏日树莓蛋糕配方方面的知识，小编在此整里出来，给大家作为参考，下面就详细的介绍一下关于夏日草莓蛋糕配方_夏日树莓蛋糕配方的相关内容。

【资料图】

1、用手把整个鸡蛋和细砂糖搅拌在一起，不要用打蛋器打。

2、加入牛奶，挤入新鲜柠檬汁，继续搅拌均匀橄榄油。

3、把软化的黄油搅拌成白色。

4、与黄油和蛋液混合，最后筛入低筋面粉和泡打粉的混合物，搅拌均匀。

5、倒入一个六英寸的蛋糕模具中，放一层新鲜的覆盆子。

6、倒入剩余的蛋糕糊。烤箱170度烤35-40分钟。

7、趁热刷上一层糖水。糖水是糖和水。用小锅煮。脱模冷却

8、瑞士蛋白奶油：将蛋白和细砂糖打至坚硬起泡。

9、用抹刀把蛋清奶油抹在这块蛋糕上，烤箱230度预热8分钟，蛋清金黄的外皮就酥脆了。

10、完成表面的覆盆子装饰。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。